Kontušovka 40% 0,5l Žufánek

Anýz, fenykl, koriandr, kmín plus dalších pět bylinek. To je legendární kontušovka v podání Žufánka. Nápoj, který byl za císaře pána v každé hospůdce, se v palírně dělá podle původní polské receptury z roku 1901. Bylinky se nejprve týdny nechají macerovat v destilátu z tříleté medoviny. Nasycený roztok si pak jde odpočinout do sklepa, aby dozrál. Aby se propojily všechny chutě. Výsledek je krásně svěží a pořádně aromatický.